月3日，amazon发布消息表明，卖家能够应用“顾客感受作用手册”来搜索专用工具，这种专用工具可维护卖家的帐户情况、改进卖家自派送订单信息的指标值，并为顾客出示**的买东西感受。
该手册包括建立更有诱惑力的价格的方法，订单信息解决**实践，及其简单化提交订单后服务项目的方式。卖家还可以应用该手册浏览互联网讨论会，以协助其开拓市场获得成功。
3月3日，amazon发布消息表明，amazon芬兰商城已经宣布发布。从今天开始，卖家能够在 Amazon.pl 商城销售产品给顾客。
为了更好地庆贺新商城发布，amazon对于 Amazon.pl 发布了一项营销活动，可能减少销售佣金 12 个月。
这一特惠因适用的产品分类而异，比如，家居家具及厨房用具、户外装备、服装和鞋靴归类的销售佣金为 10%（原先为 15%），电脑上和电视机/音箱归类的销售佣金为 5%（原先为 7%）。
简易来讲，商就餐厨是酒店餐厅、餐饮店或是别的出示餐饮经营的组织或是公司选购，用以为其消费者出示餐饮经营的一类商品。这一归类中的一些商品，例如厨房收纳、数控刀片、套锅、厨具、容器等，既会在本人餐厅厨房中发生，也会在商用厨房设备中发生。而另一些商品，例如一些大中型商就餐厨机器设备，好像商业双开门冰箱、烧烤箱、电炸炉等总是在商用厨房设备中发生。
全世界销售市场互联网大数据
美 国
商用厨具商品充沛的要求与全世界餐馆销售市场的兴盛、在外面就餐(food away from home)的普及化密切相关。
美国是全球较大的餐馆销售市场。2018年餐馆销售市场做到8250亿美元规模。美国老百姓每花一百元，就会有4元是花在在外面就餐和选购餐饮经营上的。
**，都市化的持续发展趋势，愈来愈多的都市人口在外面就餐。在1955年的美国，在外面就餐(food away from home)的开支仅占家中的食材开支的25%；而在2017年，这一占比升高到48%。次之，美国经济发展的再生让餐饮业竞争力指数（Resturant Performance Index)40个多月呈正提高。最终，美国餐饮业的流行是小餐饮店，28%的餐饮店在开张**年便会破产倒闭或拆换小区业主。60%的餐饮店在四年之内会破产倒闭或拆换小区业主。因为二手市场不比较发达，绝大多数新开实体店会再次选购商用厨具。在2017年，美国商用厨具的购置规模已达300亿美元。
数据来源：
National Restaurant Association；2019 State of the Restaurant Industry Report；OrbisResearch, Commercial Foodservice Equipment Market in the US 2017-2021: Industry Size and Share Analysis
欧 洲
美国和荷兰是餐饮业较大的2个销售市场。2015年，美国和荷兰的公司各自造就了几百亿英镑的收益。2016年，欧洲的消費食品类消费市场使用价值提高达千亿元英镑，东欧其他国家价值也做到百亿元英镑。
数据来源：
Statista：Restaurants and food services in Europe - Statistics & Facts
日 本
在2016年，日本国餐饮业总额就已提升上千亿价位。因为本地的dining out文化艺术及日本国旅游服务业的快速发展趋势，餐饮业总经营规模预估将稳步增长。Dine out即外餐文化艺术，关键出自于社交媒体及工作中目地，是日本文化中关键的一部分。
数据来源：
Japan HRI Food Service Sector Report
商就餐厨归类在Amazon Business上
购置提高兴起的动机
截止2018年，来源于餐饮业的顾客在Amazon Business上的购置规模是十四个垂直领域中增长速度第二快的，且增长率仍维持在三位数。选购商就餐厨的消费者不但来源于餐饮业，也来源于政府部门、诊疗、文化教育等别的行业（例如来源于酒店餐厅、Airbnb, 商场熟菜吧，院校或政府部门饭堂）。从数据上看，amazon商就餐厨归类的经营规模早就提升数十亿美元，并持续很多年维持二位数的年年复合增长率。
Amazon Business上不一样的领域的B端消费者购置量年增长率，2016 VS 2017
餐饮业在Amazon Business上的购置量快速提高并不是不经意，只是由于Amazon Business解决了她们的购置困扰。
1 起批量低，派送时效性高品质
北美地区餐饮业以中小规模纳税人的餐饮店为主导。中小规模纳税人让餐饮店小区业主在购置时处在缺点，欠缺议价能力。为达到最少起批量迫不得已多订购，造成 积压货、资金占用费。
在Amazon Business上开展购置，较小的起批量和亚马逊fba（FBA）2天交货、门到门的货运物流感受解决了这一困扰，使她们随时使用随订，随订随到，提升供应链管理，节约押货成本费。
2 价钱全透明，适用多方面比照
另外，由于经营规模小、餐饮店的抗风险能力差，老总分外关心经营成本操纵，购置时一般多方面调查、事必躬亲，而互联网技术能够纯天然达到这一要求。在美国，amazon是餐饮店小区业主最普遍应用的互联网方式：45%的餐饮店小区业主提及在购置前，用到Amazon对商品开展调查，在其中，23%的餐饮店小区业主尤其提及了Amazon Business。全透明而又竞争能力的价钱，加上详尽的宝贝描述和很多的消费者评价，让她们能够多方面比照，精心挑选。
数据来源 ：
MAFSI 2017 commercial foodservice market forecast report ；TechnomicE-Sourcing Impact Report, Amazon and Online Supply in Foodservice, Oct. 2018
3 大量选款，一站式选购
在Amazon 上，店老板能够寻找大量选款，从餐厅厨房机器设备、餐馆容器和厨具，到服务员服装、儿童餐椅，一应俱全，知名品牌多种多样；让她们能够一站式采购，省掉了去线下来找不同游戏归类的经销商开展购置的流程。
4 Amazon Business 商就餐厨单独网页页面
现如今，在amazon美国站每日会出现数十万来源于酒店餐厅餐饮业消费者开展商就餐厨类目购置。为了更好地便捷公司和组织顾客购置，Amazon Business专业为顾客开发设计了一个单独的网页页面(www.amazon.com/restaurantstore)。首页上不但有餐厨领域消费者会常常选购的归类，点开Equipment&Supplies的网页页面，还可以看许多美国一线品牌。点一下知名品牌，就能见到该知名品牌在amazon上所发表的商品。
针对商就餐厨类很感兴趣的卖家，能够去amazon及其知名品牌的单独站在，根据详尽掌握她们的商品，更全方位地认知能力美国的市场前景。另外，这种知名品牌的代工企业，许多都在我国。卖家假如还有机会寻找这种“隐形**”、和这种代工企业协作，为消费者出示质量**、性价比高的商品，也是一种非常好的对策。
在中国，商就餐厨的网上购置量从两年前的上亿，早已提高到现如今的几十亿。而在美国，网上的成交额占有率，不论是根据商就餐厨竖直服务平台，還是根据Amazon Business, 也从十年前的个位，到贴近20%。不难看出，商就餐厨购置的从线下推广转到网上，是一个历史时间发展趋势，也是极大的商业服务出风口。
除之上历史时间发展趋势，amazon在蔬菜配送层面的合理布局也将造福商就餐厨归类的市场销售。amazon于2017年回收在美国和美国有500好几家店面的全食超市（Whole Foods），另外发布Amazon Fresh新项目，即生鲜食品产品送上门的服务项目。有着亚马逊会员的消费者只需每月多交纳14.99美元，就可添加，在amazon上购买生鲜食品产品，由线下推广Whole Foods店面开展派送，也可店面自取。amazon在蔬菜配送行业的合理布局，将吸引住大量餐饮店小区业主赶到这一服务平台，带动她们在商就餐厨归类的购置。
数据来源：
商用厨具销售市场数据信息深层调查与发展趋向数据分析报告；TechnomicE-Sourcing Impact Report, Amazon and Online Supply in Foodservice, Oct. 2018
分析日美欧高商就餐厨归类，等着你开拓者!
阅读文章到此，许多卖家很有可能想进一步掌握这一归类。使我们先回望一下商就餐厨的归类。文中开始提及，商就餐厨的一部分选款，例如厨房收纳、数控刀片、套锅、厨具、容器，既会本人餐厅厨房与商用厨房设备中重合发生。而另一些商品，例如一些大中型商就餐厨机器设备，总是在商业餐馆情景中发生，卖家平时较少触碰。下面大家先详细介绍这产品。
商就餐厨独有选款
在amazon上，商就餐厨独有的选款关键放到工业生产、科学研究&商业（Industrial & Scientific）这一归类中，所辖主要选款包含三大机器设备：冷冻设备，不锈钢设备和食材处理设备。下面大家会大伙儿实际解读每一个细分化类目。
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商业冷冻设备
商业冷冻设备是每一个出示食品类服务项目的组织或是公司都不能缺乏的商品。商业冷冻设备的主要商品包含：商用冰箱（Commercial Refrigerator）、制冰机(Ice Machine)、冷藏柜(Commercial Freezer)、和展示冷柜（Merchandise Refrigerator）。
现阶段，在美国amazon上，制冰机的销售市场规模在冷冻设备中较大，商用冰箱其次。美国贴近一半進口的的冷冻设备都来自于我国，殊不知在美国亚马逊上，较低的大中华地区卖家占有率表明我国的供应链管理优点都还没充分发挥。
**，这产品由于价格较高，专业能力强，甚少有贸易公司种类的卖家会涉及到。次之，许多加工厂又都坐落于跨境电子商务气氛相对性不比较发达的地区，例如称为“我国厨都“的山东省滨州博兴。